| Суббота, 18.05.2024, 11:19 |
|
|
|
Приветствую Вас Гость
RSS |
|
|
|
|
 Кофе - Форум
|
Кофе
| |
| Лана | Дата: Понедельник, 26.10.2009, 11:04 | Сообщение # 1 |
 Сержант
Группа: Проверенные
Сообщений: 32
Статус: Offline
| Не помню, что автор, но очень нравится отрывок:
Кофе, – очень все не просто...
Ведь не зря на нем гадают!
Сверхъестественною силой
Зерна кофе обладают.
В кофе всыпан чуть имбиря,
Несколько кристаллов соли...
О! мгновенья нарожденья
Афродиты чудной пены.
Вкус знакомый всем до боли
Знают в Риме, знают в Вене
Суть и сила кофе – пена.
И сдержаться нету мочи
И глоток, что сделан первым -
Это право первой ночи…
У разных народов свои пословицы о кофе. Причем самое интересное, что меняются только сравнения, а суть остается неизменной. Кофе должен быть черным (как ночь, Сатана), горячим (как конь, любовь, ад), сладким (как женщина, поцелуй), крепким (как проклятие, смерть).
Согласна почти со всем, но вот только сладкий кофе не могу пить. Мне кажется, вкус чуть пропадает. Давайте поговорим о наших пристрастиях. Какой кофе пить – растворимый или в зернах? Какую марку предпочитаете? Сколько чашечек в день выпиваете? Что добавляете в кофе? Какой кофе чаще всего заказываете в кафе? В общем, кофеманы, объединяемся и делимся секретами.
|
| |
| |
| frost | Дата: Понедельник, 26.10.2009, 22:13 | Сообщение # 2 |
 Рядовой
Группа: Проверенные
Сообщений: 3
Статус: Offline
| Кофе пью в больших количествах, если бы не этот волшебный напиток, наверное, бы просто не смогла бы просыпаться, Говорят это вредно, но боже как вкусно!
|
| |
| |
| frost | Дата: Понедельник, 26.10.2009, 22:14 | Сообщение # 3 |
|
Рядовой
Группа: Проверенные
Сообщений: 3
Статус: Offline
| Я против растворимого кофе. Он не доставляет ни какого удовольствия. Только заварной и только собственного помола.
Сообщение отредактировал frost - Вторник, 27.10.2009, 18:30 |
| |
| |
| Лана | Дата: Вторник, 27.10.2009, 11:35 | Сообщение # 4 |
|
Сержант
Группа: Проверенные
Сообщений: 32
Статус: Offline
| Наверное, если пить растворимый кофе литрами, то вред здоровью будет нанесен существенный. Но ведь чувство меры еще никто не отменял, правда ведь? Самое интересное, что в Россию кофе попал в качестве лекарственного препарата: он был выписан придворным лекарем царю Алексею Михайловичу как средство от головной боли. Сегодня кофе помогает просыпаться по утрам, избавляться от сонливости, улучшает способность концентрироваться, да и просто доставляет наслаждение. А в последнее время появляется все больше научных доказательств того, что пить кофе в умеренных количествах не только безопасно для организма, но и полезно. Доказано, что кофеин облегчает жизнь больным астмой. Употребление трех чашек кофе в день может уберечь от цирроза печени. Естественно, речь идет о натуральном молотом кофе.
|
| |
| |
| rustlekat | Дата: Вторник, 27.10.2009, 23:36 | Сообщение # 5 |
 Рядовой
Группа: Проверенные
Сообщений: 7
Статус: Offline
| Знаете, как делают растворимый кофе? Его варят из зернового, фильтруют от гущи, а потом высушивают и запечатывают. А те, кто торопится, пьют полученный продукт.
Я уже давно перешла на зерновой. Размалываю в советской кофемолке. Долго искала правильную пропорцию кофе/вода, перерыла множество книг. Наконец нашла и делюсь с вами: 1 чайная ложка молотого кофе на 50 мл воды.
Сообщение отредактировал rustlekat - Вторник, 27.10.2009, 23:37 |
| |
| |
| Лана | Дата: Четверг, 29.10.2009, 09:56 | Сообщение # 6 |
|
Сержант
Группа: Проверенные
Сообщений: 32
Статус: Offline
| Согласна, правильная пропорция при варке кофе очень важна. А то получается либо подкрашенная водичка, либо сплошная горечь. Правда, я в последнее время дома кофе не варю – перешла на латте и заказываю его в кафешках. Особенно люблю ванильный. Высокий стакан, взбитая пенка, чуть молотого шоколада сверху… Больше ничего для счастья и не надо! Мечтаю домой приобрести кофемашину. Утром проснулась, кнопочку нажала – и, пожалуйста, пей на здоровье!
|
| |
| |
| alv | Дата: Четверг, 29.10.2009, 21:07 | Сообщение # 7 |
 Лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 43
Статус: Offline
| Я тоже только за свежую, ароматную, заваренную чашечку кофе. И никаких быстрорастворимых!!!
|
| |
| |
|
|
Профессиональная раскрутка сайта, заработок для веб-мастеров